【學術演講】107.11.09(五)下午1:00 物、味覺與現代性:{味の素}的全球史研究

主 題:物、味覺與現代性:{味の素}的全球史研究

講 者:蔣竹山 副教授 (國立東華大學歷史學系暨研究所)

主持人:嚴曉珮 助理教授 (國立陽明大學科技與社會研究所)

時 間:107年11月9日(五)下午1:00~3:00

地 點:國立陽明大學人社中心201教室 (原階梯教室)