主 題：物、味覺與現代性：｛味の素｝的全球史研究
講 者：蔣竹山 副教授 (國立東華大學歷史學系暨研究所)
主持人：嚴曉珮 助理教授 (國立陽明大學科技與社會研究所)
時 間：107年11月9日(五)下午1:00~3:00
地 點：國立陽明大學人社中心201教室 (原階梯教室)
主 題：物、味覺與現代性：｛味の素｝的全球史研究
講 者：蔣竹山 副教授 (國立東華大學歷史學系暨研究所)
主持人：嚴曉珮 助理教授 (國立陽明大學科技與社會研究所)
時 間：107年11月9日(五)下午1:00~3:00
地 點：國立陽明大學人社中心201教室 (原階梯教室)